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学糕点烘焙裱花生日蛋糕选哪个技校好?

更新时间: 2026-02-22 02:36:52 ip归属地:邯郸,天气:晴,温度:-5-8 浏览:1次


以下是:河北省邯郸市学糕点烘焙裱花生日蛋糕选哪个技校好?的产品参数
产品参数
产品价格3980/个
发货期限随时
供货总量600
运费说明自理
培训方式全日制线下脱产学习,以实践为主
学期1个月、3个月、5个月、1年、3年
学费学期不同,收费不同,具体电话咨询
授课地点保定市南二环1956号
开课日期随到随学
招生条件面向全国招生,性别不限,15周到60周
范围学糕点烘焙裱花生日蛋糕选哪个技校好?服务网络覆盖河北省石家庄市唐山市秦皇岛市邯郸市邢台市保定市张家口市承德市沧州市廊坊市衡水市 邯山区丛台区复兴区峰峰矿区临漳县成安县大名县涉县磁县肥乡区永年区邱县鸡泽县广平县馆陶县魏县曲周县武安市等区域。
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学糕点烘焙裱花生日蛋糕选哪个技校好?


全日制大专(邯郸市分公司)是一家专注于 特色小吃学校的生产、销售于一体的综合实体企业。公司成立以来全体员工努力奋斗,逐步发展壮大。 公司拥有高素质的销售、服务团队,24小时为您提供贴心的销售服务与技术支持,让您购买放心,使用更安心。公司本着“供优质产品、做样板工程,树企业形象”的生产、供货、服务理念,获得了业主、用户的广泛好评,并在上下游同行中树立了良好的企业形象。全日制大专(邯郸市分公司)始终坚持“诚信至上、互惠互利,共同发展,合作共赢”的经营理念,以“质量、技术、服务、诚信、共赢”为立业之本,形成了完善的生产、销售、服务、售后一站式的企业经营体系。优质的产品,优惠的价格是我们对客户的回报,高品质的服务是我们对客户永远的承诺!公司愿与各行各业进行广泛的交流与合作。热忱欢迎业界同仁前来考察、莅临指导、洽谈业务。



西点类

一、西点的发展和类别:A肥面类B奶油酥类C蛋白类D蛋糕类E奶油混酥类F水点心类。
二、西点制作常用的几种原料、性质、用途和用量:A泡大粉B蛋糕油C塔塔粉DspE淀粉F可可粉G酥皮玛琪琳
三、西点配料应注意的两个平衡:A干湿平衡B强弱平衡
四、几种常见西点的制作方法:
(一)、蛋糕类A海绵蛋糕B草莓蛋糕C香蕉蛋糕D大理式蛋糕G皇冠蛋糕E白兰地蛋糕F大鼓饼H水果条I牛油戟T戚风蛋糕K杏仁玉枕L毛巾卷M虎皮蛋糕(大、小)N热亚娜蛋糕
(二)、酥类:蛋黄酥、凤梨酥、蝴蝶酥。
(三)、饼类:塔皮,巧克力曲奇,杏仁片,杏仁瓦片,包饼,椰丝圈。
(四)、水奶类:甜筒,花生排,水果泡夫,水果塔,果酱排。
(五)、装饰皮:巧克力方登,果仁糖霜,糖皮,朱古力沙架,木轮纹。
(六)、制作好西点应注意的九个事项。





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