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HACCP认证公司有几家

更新时间: 2026-02-23 02:34:44 ip归属地:肇庆,天气:多云,温度:7-21 浏览:1次


以下是:广东省肇庆市HACCP认证公司有几家的产品参数
产品参数
品牌博慧达
地址深圳
类别体系认证
范围HACCP认证有几家服务网络覆盖广东省广州市深圳市珠海市汕头市佛山市湛江市江门市韶关市惠州市茂名市汕尾市东莞市中山市潮州市肇庆市梅州市河源市阳江市揭阳市云浮市 端州区鼎湖区广宁县怀集县封开县德庆县高要区四会市等区域。
【博慧达】为客户提供多样化产品,包括高要AS9100认证鼎湖FSC认证韶关AS9100认证惠州ISO13485认证等,适配多元场景需求。HACCP认证公司有几家,博慧达企业管理咨询(肇庆市分公司)专业从事HACCP认证公司有几家,联系人:宋明熙,电话:【18923659300】、【18926043348】,以下是HACCP认证公司有几家的详细页面。 广东省,肇庆市 肇庆市地处广东省中西部,是东南沿海通往西南各省的重要交通枢纽。肇庆城区的七星岩,素有“岭南奇观”的美誉;鼎湖山是自然保护区。以星湖风景区为中心,沿西江、绥江溯江而上,盘龙峡、“天下石”、千层峰、广宁竹海大观、燕岩等景点次递展开,构成了千里旅游走廊的绚丽画卷。
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.确定关键控制限值。关键控制限是一个区别能否接受的标准,即保证食品的允许限值。关键控制限决定了产品的与不、质量好与坏的区别。关键限值的确定,一般可参考有关法规、标准、文献、实验结果,如果一时找不到适合的限值,实际中应选用一个保守的参数值。在生产实践中,一般不用生物指标作为关键限值,可考虑用温度、时间、流速、pH值、水分含量、盐度、密度等参数。所有用于限值的数据、资料应存档,以作为HACCP计划的支持性文件。




确定关键控制点。尽量减少危害是实施HACCP的终目标。可用一个关键控制点去控制多个危害,同样,一种危害也可能需几个关键点去控制,决定关键点是否可以控制主要看是防止、排除或减少到消费者能否接受的水平。CCP的数量取决于产品工艺的复杂性和性质范围。HACCP执行人员常采用判断树来认定CCP,即对工艺流程图中确定的各控制点使用判断树按先后回答每一个问题,按次序进行审定。



品控部需准备的记录: 3 月1日到现在的个人、厂区环境卫生检查记录、车间卫生检查记录、所有的成

品检测报告、不合格品报告单、纠偏行动记录、辅料包材进货检验记录、供应厂家的检验报告、草莓浆、

草莓汁、杏浆生产情况总结、水质检验报告、工艺卫生检查报告、药品配置记录、仪表计量校准记录、内

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相关国际标准的收集、所有的文件发放回收记录、文件修改通知单、HACCP 计划修改单、近几个月生产期

间的过程品控记录、产品发货检验报告和登记表


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