冷冻紫薯块-冷冻紫薯块规格全

紫薯速冻食品业：紫薯全粉在速冻食品领域也有重要应用。例如，120目的紫薯粉可以用于汤圆馅料，速冻刀切和速冻馒头的应用主要是在生产的过程中用来代替一部分小麦粉。200目则主要用在制作速冻汤圆的皮，同时也可以作为一种原料添加于紫薯冰激凌中。紫薯冻块 饮料业：紫薯全粉还可以作为原料添加于固体饮料之中，例如紫薯奶茶、临汾曲沃同城紫薯豆奶以及其他粗粮饮料。 日常食用：紫薯全粉可以加入面粉制作面点，或与牛奶、临汾曲沃本地酸奶调配食用。每日建议摄入量不超过50克，胃肠功能较弱者应减量分次食用。 紫薯全粉是以新鲜紫薯为原料，经清洗、临汾曲沃同城去皮、临汾曲沃护色、临汾曲沃当地干燥、临汾曲沃当地粉碎等工艺制成的粉状食品，完整保留了紫薯除皮外的全部营养成分，包括蛋白质、临汾曲沃当地脂肪、临汾曲沃当地碳水化合物、临汾曲沃当地维生素、临汾曲沃同城矿物质、临汾曲沃本地膳食纤维以及花青素和硒元素等，复水后色泽、临汾曲沃同城香气、临汾曲沃滋味、临汾曲沃同城口感与新鲜紫薯蒸熟捣泥的状态相同。

餐饮行业：效率与标准化 快餐与甜品店的原料供应 冷冻紫薯冻块可作为预制食材，直接用于制作紫薯泥、临汾曲沃本地紫薯派、临汾曲沃当地紫薯冰淇淋等甜品。例如，某品牌冷冻紫薯泥产品可直接解冻后用于奶茶、临汾曲沃沙拉或果酱的调配，出餐速度并保证口感一致性。 餐厅的标准化菜品制作 冷冻紫薯块可统一规格和品质，便于餐厅批量采购后直接烹饪。例如，将紫薯块用于蒸制、临汾曲沃同城烤制或炖煮，搭配肉类或蔬菜，增加菜品的风味层次和营养价值。

紫薯全粉是以新鲜紫薯为原料，经清洗、临汾曲沃去皮、临汾曲沃附近护色、临汾曲沃本地干燥、临汾曲沃附近粉碎等工艺制成的粉状食品，完整保留了紫薯除皮外的全部营养成分，包括蛋白质、临汾曲沃附近脂肪、临汾曲沃同城碳水化合物、临汾曲沃本地维生素、临汾曲沃同城矿物质、临汾曲沃膳食纤维以及花青素和硒元素等，复水后色泽、临汾曲沃香气、临汾曲沃滋味、临汾曲沃当地口感与新鲜紫薯蒸熟捣泥的状态相同。 分类 紫薯全粉主要分为天然全粉与熟粉两类： 天然紫薯全粉：粉末状产品，保留了紫薯果肉的色泽、临汾曲沃附近风味及营养物质，具有较好的复水性。 紫薯熟粉：经过蒸煮过程，使部分淀粉转化为糖分，因此熟粉比生粉口感更好，营养更高，色泽更鲜艳，具有熟甘薯的天然香味，用水一冲即可检验。紫薯冻块